Advies: eet geen hobbyeieren meer

In heel Nederland kunnen hobbyeieren veel PFAS bevatten. Daarom adviseert het RIVM om deze eieren niet meer te eten. Gemeente Ridderkerk steunt dit advies.

Uit nieuw onderzoek van het RIVM blijkt dat in heel ons land hobbyeieren veel PFAS kunnen bevatten. Dit zijn eieren die komen van kippen die als hobby worden gehouden, bijvoorbeeld in achtertuinen, moestuinen en zorg- en kinderboerderijen.

Hoge concentraties

Het RIVM berekende voor zestig locaties in Nederland hoeveel PFAS mensen kunnen binnenkrijgen via hobbyeieren. Deze hoeveelheden vergeleek het RIVM met de gezondheidskundige grenswaarde van PFAS. Op 31 locaties krijgen mensen al meer PFAS binnen dan deze grenswaarde als zij minder dan één ei per week eten. Ook op veel andere locaties zijn hoge concentraties van PFAS in de hobbyeieren gevonden.

Met stempel

Commerciële eieren, bijvoorbeeld uit een winkel of van de markt, kunnen wel veilig gegeten worden. Deze eieren zijn altijd voorzien van een stempel en vallen onder het toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Het advies is om geen eieren zonder stempel te eten.

Als mensen voor een langere tijd meer PFAS binnenkrijgen dan de gezondheidskundige grenswaarde, kan dat schadelijk zijn voor de gezondheid. PFAS kan effect hebben op het immuunsysteem, de voortplanting en ontwikkeling van een ongeboren kind. Ook kan PFAS effect hebben op cholesterol in bloed, op de lever, en kan het nier- en zaadbalkanker veroorzaken.

Kijk ook op de pagina PFAS.