Koken op inductie is de laatste jaren steeds populairder geworden. Het is een duurzame en groene vorm van koken. In de kookplaat zitten elektrische spoelen die onder de pan een magnetisch veld maken. Hierdoor gaat er een wervelstroom door de pan die door de weerstand van de bodem wordt omgezet in warmte.

Voordelen van koken op inductie

Koken op inductie brengt een aantal voordelen met zich mee:

  • U verliest weinig energie omdat alleen de pan verwarmd wordt.
  • De plaat koelt na gebruik snel af en schakelt uit als er geen pan op staat
  • De kookplaat is snel en makkelijk schoon te krijgen
  • De kookplaat verwarmt uw pan snel op.

Workshops van de gemeente

Wij organiseren van tijd tot tijd workshops waarbij we de deelnemers de voordelen en het gemak van koken op inductie mee willen geven. Momenteel staat er niks gepland. Houd onze communicatiekanalen in de gaten.